新着情報
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“信州牛”を贅沢に使用したプレミアムプランです。
りんごを食べて育った信州和牛は、霜降り肉の美しさ、
まろやかさ、柔らかさ、風味豊かな美味しさが特徴です。

○信州和牛のステーキ食べ比べ
選び抜かれた『Ａ５ランク』信州和牛のサーロインとモモ肉をご堪能いただけます。
舌の上でお肉がとろけるサーロイン、牛肉本来の味が楽しめるモモ肉を
その美味しさを最大限に引き出す、石焼きステーキとしてご用意します。
目の前でジュワーと焼きあがると、肉汁が溢れ芳醇な香りが漂います。

【夕食献立】

一食前酒
一八寸　　信州牛５点盛り
一信州和牛炙り寿司
一季節のサラダ
一ステーキ食べ比べ
Ａ5サーロイン　・　赤身（モモ肉）
一食事
安曇野産コシヒカリ
味噌汁
一香の物
一デザート　アイス

◇ご夕食・・・信州牛づくし特別和食会席膳（レストラン）
◇ご朝食・・・新オープンキッチンで作ったオリジナル和洋バイキング（レストラン）

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