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第15回｢信州･松本そば祭り｣

来週末の10月6日(土)～8日(月)の3日間
第15回を迎える「信州・松本そば祭り」が
松本城を会場に開催されます。

長野県内と全国各地のそば打ち愛好家団体や
そば処が松本に集結し、信州そばとその文化を
県内外に広く紹介する松本市の一大イベントと
なります。

さらに、そば以外にも長野県産の食材や
原料を使用した物産展も同時に展開されます。

翔峰にお泊りの皆様もそうでない皆様も
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

詳細は公式サイトをご覧ください。
第15回｢信州･松本そば祭り｣公式サイト

【第15回｢信州･松本そば祭り｣イベント内容】
①全国そば祭り（県内外の計19ブース）
　10月6日(土)～8日(月) 10:00～16:00

②信州地場産市 （県内外の計48ブース）
　【信州スローフード・スローライフ物産展】
　10月6日(土)～8日(月) 10:00～16:00

③第12回信州そば打ち名人戦
　（松本市中央体育館・Ｍウィング北8F）
　10月7日(日) 9:30～

④全麺協素人そば打ち段位認定大会
　10月6日(土) 9:30～ 三段位認定大会

⑤はじめてのそば打ち教室
　会場外の特設教室にて全麺協会員による
　指導のもと初心者向けそば打ち教室を開催
　6月より随時開催（事前予約制）

⑥はじめてのガレット教室
　・会場内の特設教室にて、専任講師による
　　ガレット作り教室を開催。
　　6月より随時開催（事前予約制）

⑦タイアップイベント
　【大名町商興会とのタイアップイベント】
　歩行者天国 10月7日(日)･8日(月) 10:00～16:00

　【ひとくちそば振舞い】
　（松松本市中央公民館・Ｍウィング内）
　信州そば打ち名人戦で打たれたそばを、
　一口そばにして無料配布。
　10月7日(日) 11:30～随時